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第55章 第 55 章

贺圆满的小吃店又挂出了新菜单, 这回是每天10道菜,每道菜限量5份。

“你这是准备正式进军酒店业了?”老顾客和他开玩笑说。

贺圆满只是笑。

就是这菜单有点怪,依旧是一张红纸,上头用手整整齐齐写着两行菜单叉烧肉, 腐乳叉烧, 蜜汁叉烧, 红糟叉烧, 脆皮叉烧,白灼生菜,炝炒生菜, 凉拌生菜, 蚝油生菜, 蒜蓉生菜。

“老板, 你这是和叉烧还有生菜杠上了?”有人就笑。

贺圆满答“这不省事嘛。”

倒也真不是他偷懒, 他现在一个人打理小店, 一边卖系统的小吃, 一边切菜洗菜炒菜全是他一个人的事情, 就算偶尔让贺西或者童笙笛过来帮帮忙,总归不是长久之计,店里秘密太多, 也确实不适合再请一个外人过来。忙不过来, 当然只能搞限量了。

还好他本身喜欢这个, 倒也不觉得辛苦。贺圆满颠着手里的锅铲, 让锅里碧绿油亮的生菜在半空中翻了一个滚, 正好可以出锅!

叉烧是很经典的一道粤菜,他菜谱上的五种叉烧,虽然看上去不过是调味汁的区别,实际上从肉的选择开始就不一样了。有的要嫩里脊肉,有的要肥瘦相间的五花肉,还有些要梅条肉,各自腌制的时间和使用的酱料也完全不同,有些放酒糟和腐乳,有些要增加蜂蜜和麦芽糖的分量,就连烤制时间都各不相同,出来的风味也完全迥异。

还好叉烧是可以提前准备的,他头一天晚上就全都腌制好了,早上又烤了几炉,明艳红润的大块叉烧放在玻璃柜台里,只需要切片,再淋上各种早就调配好的酱汁,就可以直接上桌了。

生菜只能现做,但是这种蔬菜本来就可以生食,咬起来脆嫩爽口,略有些甘甜味道,即便是烹饪,也用不了多少时间。

每新做一道菜,他都会略微多出一小勺分量,偷偷摸摸的喂给那两个躺在旁边的破烂锅铲。

明明只是金属和木头做的死物,喷香的美味佳肴一挨上去却消失得无影无踪,仿佛它们都活了似的,而且还特别嘴馋。

贺圆满看见这幅奇怪的景象,行动起来更加隐蔽,生怕被顾客看到异样。

第二天,顾客发现老板又和牛肉还有豆腐杠上了,这回的菜单换成了卤牛肉,酱牛肉,烤牛肉,凉拌牛肉,孜然牛肉,香煎豆腐,红烧豆腐,家常豆腐,麻婆豆腐,肉末豆腐。

昨天还没吃过瘾,今天赶早过来,想试试另一种叉烧的顾客“…………”

他犹豫了半天,点了一道酱牛肉,一道香煎豆腐。

牛肉依然是早就备好的,现切现卖,豆腐则要现做,不过也用不了多少时间。不一会儿,菜肴上桌,浓郁的酱汁配着大块的牛肉,油浓酱赤,肉香扑鼻,香煎豆腐两面焦黄,汤汁略稠,上头撒着一小把青葱,看上去也清爽可口,再加上一碗喷香的白米饭,实在是至高的享受。

顾客大口吃着菜扒着饭,吃完了还忍不住竖一竖大拇指“贺老板,你这手艺不去参加厨艺比赛,实在可惜了!”

边上有来买玫瑰红枣茶的顾客不屑的说“厨艺比赛有什么了不起的?老板,要我说你就应该专心研发特殊食物,能叫人吃饱肚子的饭店随处可见,能美容的可没有几家。”

“老板这里的特殊食物从来不限量,他亲手炒的菜可没有几道,要我说,还是又好吃又能填饱肚子的美食重要!”另一个人也跟着争起来。

“当然是变漂亮更重要,你看我工作起来都更顺遂了。”

“你要是吃得都不满意,还有什么精神工作?”

然后,这几个人就为了究竟是变美重要还是满足口腹之欲重要的严肃问题争了起来。

贺圆满默默的站在边上,围观了一阵,看几人掀不起大风浪,就擦碗洗碟子去了。

外头有个人却被争吵吸引了进来。

陆云菲刚大学毕业,正在忙着找工作,可是她本身学历一般,又没有什么特殊技能,再加上如今经济不景气,求职之路十分艰难。

她刚跑了一场招聘会,又累又饿,就想找一个小店歇歇脚吃点东西,贺圆满的小吃店从外头看起来普普通通,客人却很多,她本来还以为会是一个实惠又味美的小店,哪想到一进来,她就被墙上的价格吓住了。

她没舍得点餐,倒也不急着走,她的腿脚实在没力气,干脆坐在一旁听那几个熟客在斗嘴。

一听到工作更顺遂,陆云菲忍不住去看说话那人,的确容貌艳丽,打扮精致,一看就是职场上的常胜将军。她低头再看看自己,普普通通的面试套装,平平常常的五官身材,忍不住又叹了一口气。

那边正炒到了僵持阶段,需要引入新的议题,职场精英一听旁边一个小姑娘叹气,马上就把她拉入了战场。

陆云菲顺嘴就把自己的情况简单说了说。

职场精英眼神锋利,上下飞快打量了她一番,突然执起她的手“你这双手还蛮好看的,有没有考虑过做手模?”

陆云菲慌张的摇摇头,不好意思的藏起了自己的手。

“诶,小姑娘要学会展示自己的优点嘛,”职场精英又把她的手抓回来,细细打量,她的手指修长,比例协调,皮肤上没有一点瑕疵,硬性条件还算合格,又要她摆了几个造型,发现小姑娘虽然害羞,但是表现力意外的还不错。

“我这边正好要个手模,怎么样,有没有兴趣来试试?报酬还不错。”职场精英说了个数,问她。

“我,我行吗?”陆云菲疑惑的看看自己的手,又看看职场精英。

“手的外形过关,表现力也不错,不过还要看你上镜怎么样,”职场精英说,“我也不能拍胸脯保证,只能给你一次面试机会。”

她从口袋里掏出自己的名片,这位职场精英叫马丽雯,是某个传媒公司的创意总监,她说她们公司最近正在筹拍一个珠宝的广告,觉得陆云菲可以去试一试。

“手模现在还不太多,你手部条件不错,完全可以试一试。”马丽雯说。

陆云菲现在囊中羞涩,一想到不菲的工资,还真动了心。

她忐忑的问“要,要怎么做呢?什么时候面试?”

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