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第十七章

陈小盒笑眯眯地介绍“泡椒乌鸡爪,金陵盐水鸭,干拌时蔬,双色瓜条。请慢用。”

天知道,光是这些菜名他都背了好久。

两道素菜暂且不提,那两道荤的倒是立刻吸引了在场人的注意。不需要客套,大家已自发地提起筷子先尝了起来。

盐水鸭入口便是清爽的口感,皮酥肉嫩,微咸而解腻,一口下去,唇齿生津。乌鸡爪早已经腌制入味,爽口清凉,辣而不燥。两个菜一咸一辣,味香而不重,刚好开胃。

几个人吃下去都是一脸的惊喜,互相称赞。没一会儿,几盘凉菜就已经见了底。

在座的也只有何洲还有些定力,他尝了几筷子,便喝了口茶,慢悠悠评价道“味道不错,但比起之前传说的霸道香气还是差了一些。看来还是有些名不副实。”

如果苏珊珊听到了这话,一定会冷笑,这只是我华国的冷盘而已,真正的主菜还没来呢

在座的几个人却都是互相看了看,露出一个心照不宣的笑容。老何的舌头比他们刁钻多了,这么说倒是也在情理之中。不过这些菜倒是正对他们的胃口,这下少了一个抢菜的人,岂不是正好

你一筷子我一筷子,凉菜刚刚空盘。陈小盒已经又一次推门而入,这次他手上端着的东西还没上桌,就已经吸引了所有人的注意。

巨大的盘子中,一大团橘红色尤为引人注意。根根分明支起的毛,让它看起来像是某种小动物。不过眨眼之间,陈小盒已经把它轻巧地摆在了桌子中间。

“松鼠云米鱼,大家请慢用。”

这话一出,又是引来大家的惊呼。云米鱼谁不知道,这是明空星系的特产。因为繁殖快,所以产量很大。奈何食物虽然富含着不错的精神力,但本身口感却一般,没有海鱼的新鲜味道,也没有其他河鱼那样鲜嫩。明空星系距离这里距离不近,拿这种鱼做主食,显然是有意为止,并不是找不到合适的食材代替的。

虽然心存疑虑,可看面前的这盘,叫什么来着松鼠云米鱼,显然又和其他人的做法完全不同。至少光看这根根竖起的东西,就和云米鱼压根联系不起来。

拿起筷子夹起一根竖起来的“刺”,倒没有想象中那么硬,微微一用力便扯了下来。露出里面白嫩的鱼肉,红白相见还挺好看。放入口中,初时只感觉到甜甜的味道,再细嚼中便察觉还有一丝酸,酸甜中和反而更佳。鱼皮酥,鱼肉嫩,配合着这酸甜又是完全不同的口感,层层叠叠,品味无穷。

如果不是刚刚陈小盒介绍,谁能想到这就是云米鱼云米鱼产量这么高,做过的厨师肯定不少,可谁又能想到这出这样的做法

甚至于他们这些品尝的人,也完全不知道这到底是怎么做成的。

这口感,这造型再看刚刚那女孩年龄不大,恐怕是有家传绝学吧是他们低估人家了。

“何洲快吃这个,这个好吃”

最开始吃的人尝了一口便再也忍不住了,看着旁边还一副一脸怀疑神色的何洲,顿时气不打一处来,这种时候还思考什么,就应该赶紧解解馋。像他,现在身上哪里还有刚才的镇定,不顾形象地就想多吃那么一口。

作者有话要说  吃吃吃,他们的日常就是吃

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