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第2094章 包饺子

“不知道!反正就感觉很厉害。”沈梓航歪着头想了想,补充道:“反正我堂姐在老家跟人吵架,打架从来没输过。”

赵大宝比沈梓航稍微大了一点,胖胖的,十分可爱,读书成绩在班级里也是数一数二的好。刚刚站在不远处,看了一会,现在听沈梓航这么说,笑眯眯的道:“我觉得你堂姐也挺厉害的。”

上午才跟赵阿姨吵过架,下午就能让赵阿姨心甘情愿的给她包饺子吃,不是很厉害是什么!

赵红莲带着沈自安回家之后就忙着包饺子,拌饺馅,擀饺子片两人分工合作,有条不紊的很快一个个的白白胖胖的饺子就包了出来。准备了韭菜粉丝鸡蛋的馅料。

沈自安刚进部队的时候,职位低,经常会去炊事班帮忙。对于包饺子也不陌生,在赵红莲的指挥下,把粉丝用开水泡软,切碎和切碎的韭菜拌在一起。鸡蛋在锅里摊成薄薄的鸡蛋饼,一张张揭出来后切碎和韭菜粉丝拌均匀。然后加上盐,味精,十三香,油渣等等,一份色香味俱全的馅料都准备好了。

这个年代,能吃上一顿饺子就已经是很幸福的事情了。大人孩子都喜欢,沈卫星每天训练任务重,一顿能吃四五十个。

赵红莲心情好,破天荒的在馅料里滴了几滴麻油,那个鲜香,简直让人纹了就想吃一口。

沈自安看着青翠的韭菜,配上透明的粉丝和金黄的鸡蛋,满意的点头。

“一定很好吃。”她笑着说。

“三婶的手艺还是很不错的!”

“比我妈手艺好。”沈自安竖了竖大拇指,赵红莲听她这么夸,反而有点不好意思了。嗫嚅着半晌才支支吾吾的把话说出来,“小安啊!”

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